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Café: Colombia Huila Monserrate Yaneth Gil Microlot | Tostadero: Victrola Coffee Roasters

Evaluación del café Colombia Huila Monserrate Yaneth Gil Microlot

Degustación del café

Profundo, equilibrado, intenso. Nuez, flores, fruta de hueso, cacao dulce en aroma y taza. Acidez dulcemente crujiente; sensación en boca viva y ligeramente almibarada. El equilibrio y la plenitud que caracteriza todo el perfil se extiende en un largo y resonante desvanecimiento de un final.

Descripción del café

Producida por Yaneth Gil en la admirada comunidad cafetera de Monserrate. Victrola es una tostadora de pequeñas series, con un compromiso apasionado con la calidad y la distinción. Visite www.victrolacoffee.com o llame al 206-624-1725 para más información.

¿Quién debería beberlo? Clasicistas de desayuno. Este es un café colombiano completo, del tipo que recuerdo que solíamos obtener más a menudo, equilibrado y sin defectos en prácticamente todos los aspectos.

Puntuación del café Colombia Huila Monserrate Yaneth Gil Microlot

Este café “Colombia Huila Monserrate Yaneth Gil Microlot” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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