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Café: Colombia Pink Bourbon | Tostadero: Black Coffee In Black Jar

Evaluación del café Colombia Pink Bourbon

Degustación del café

Crujientemente dulce, delicadamente agrio. Granada, cáscara de pomelo, magnolia, olmo, jarabe de arce en aroma y taza. Estructura agridulce con una acidez vigorosa; sensación en boca suave y satinada. Final de tono rico con notas de granada y magnolia en el corto y jarabe de arce en el largo.

Descripción del café

Producida completamente de la variedad de Arábica Pink Bourbon y procesada por el método húmedo o lavado. El Café Negro en Tarro Negro, un nano-asador y café con base en Taiwán, es llamado así tanto por la frase de la jerga taiwanesa “salsa de soja negra en tarro negro”, que indica que algo es difícil de ver a través de él, como por el literal tarro negro en el que esta compañía almacena el café para protegerlo de la luz UV. Para más información, visite https:/m.facebook.comBlackCoffeeInBlackJar.

El resultado final: Una taza de Colombia de tonos ricos caracterizada por frutas rojas agrias y notas cítricas apoyadas por profundos florales y una dulzura crujiente parecida al jarabe de arce.

Puntuación del café Colombia Pink Bourbon

Este café “Colombia Pink Bourbon” obtiene una puntuación de 85 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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