Café: Colombian Supremo Popayan | Tostadero: Green Mountain Coffee
Evaluación del café Colombian Supremo Popayan
Degustación del café
Un clásico perfil latinoamericano de alto crecimiento: Fruta en tonos de cereza y uva en el aroma dulce y de alto tono. En la taza grande y de cuerpo suave, rico, dulce pero intensamente ácido, con una fruta con esencia de café que se aproxima al chocolate.
Descripción del café
Popayán es uno de los orígenes regionales más respetados de Colombia. Supremo es el grado más alto de café de Colombia basado en el tamaño del grano. Green Mountain Coffee Roasters es uno de los principales tostadores de especialidades del país, ofreciendo una variedad particularmente amplia de orígenes y estilos de tostado. Visite www.greenmountaincoffee.com o llame al 800-223-6768 para obtener más información.
Quién debería beberlo : Un café grande, seco y anticuado con un discreto meneo de fruta dulce y decadente.
Puntuación del café Colombian Supremo Popayan
Este café “Colombian Supremo Popayan” obtiene una puntuación de 85 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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