Opiniones-cafe

Café: Ecuador Los Eucaliptos | Tostadero: Kickapoo Coffee Roasters

Evaluación del café Ecuador Los Eucaliptos

Degustación del café

Dulcemente herbáceo y especiado. Hierba limón, ciruela madura, canela, chocolate de panadería, zarzaparrilla en aroma y taza. Estructura de tartas con acidez de alto tono; felpa, sensación de jarabe en la boca. El final lleva a notas de hierba limón y canela en el corto, con la nota de zarzaparrilla en el largo.

Descripción del café

Este café obtuvo la calificación más alta en una cata de cafés de Perú, Bolivia y Ecuador para el informe de cata de Coffee Review´s de marzo de 2019. Orgánico certificado. Producido por Ilda María Mayo enteramente de la variedad Típica de Arábica. Se trata de un café procesado en húmedo o “lavado”, lo que significa que la piel y la pulpa del fruto fueron retiradas de los granos inmediatamente después de la cosecha y antes del secado. Kickapoo Coffee Roasters trabaja directamente con las cooperativas de café y los cultivadores para garantizar altos estándares de calidad, sostenibilidad y compensación a los agricultores. Opera una de las primeras tostadoras del mundo que funciona con energía solar. Visite kickapoocoffee.com o llame al (608) 637-2022 para más información.

El resultado final: Un entretenido café ecuatoriano con un perfil inusual que sugiere agradablemente la cerveza de raíz, puntuado por notas de hierbas brillantes y especias de tono dulce.

Puntuación del café Ecuador Los Eucaliptos

Este café “Ecuador Los Eucaliptos” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

Evaluación del café Ethiopia Gedeo Natural Process Degustación del café Exuberantemente dulce y meloso, pero muy complejo a través de ...
Leer Más
Evaluación del café Organic Guatemala Rio Azul Degustación del café Dulce y suavemente picante, en tono de cacao. Cacao-plumín tostado, ...
Leer Más
Evaluación del café Ethiopia Guji Darii Kojowa Grade 1 Degustación del café Ricamente centrado en la fruta, profundamente dulce. Arándano ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar