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Café: El Salvador Yellow Bourbon Finca Los Alpes El Amarillo | Tostadero: JBC Coffee Roasters

Evaluación del café El Salvador Yellow Bourbon Finca Los Alpes El Amarillo

Degustación del café

Redondo y elegante. Dominan las notas de frutas de hueso y miel, con claros toques de flores y cítricos. Rica acidez, sensación de almíbar en la boca y un final limpio con una larga dulzura frutal.

Descripción del café

Compuesto en su totalidad por granos de la cepa de fruto amarillo de la variedad de Arábica heredada de los Borbones, este café fue producido por el agricultor Luis Alonso Araujo en una sección de su granja en Los Alpes llamada El Amarillo. JBC Coffee Roasters (anteriormente Johnson Brothers Coffee Roasters) es una distinguida compañía de tostado de lotes pequeños. Visite www.jbccoffeeroasters.com o llame al 608-256-5282 para más información..

¿Quién debería beberlo? Una taza profunda, redonda y dulcemente melosa.

Puntuación del café El Salvador Yellow Bourbon Finca Los Alpes El Amarillo

Este café “El Salvador Yellow Bourbon Finca Los Alpes El Amarillo” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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