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Café: Ethiopia Limu Fair-Trade | Tostadero: Cafe Campesino

Evaluación del café Ethiopia Limu Fair-Trade

Degustación del café

Un tostado bastante agresivo aporta distintas notas carbonizadas, pero son notas ricamente carbonizadas, con un giro coriáceo y un cosquilleo de fruta seca. El final astringente se complica agradablemente con el chocolate seco.

Descripción del café

Certificado de cultivo orgánico y de comercio justo, lo que significa que a los pequeños agricultores se les ha pagado un precio económicamente sostenible por este café. Café Campesino es una empresa de tostado de café que también es uno de los principales miembros de Cooperative Coffees, una innovadora cooperativa de compra de café verde de pequeños tostadores estadounidenses que se especializa en la importación de cafés de sus cooperativas homólogas en los países de cultivo. Visite www.cafecampesino.com o llame al 888-532-4728 para obtener más información.

Quién debería beberlo : La distinción del café se pierde en gran parte en el tueste, pero el tueste en sí mismo proporciona a la taza ligeramente quemada y agridulce un toque de complicación que muchos bebedores de café disfrutan.

Puntuación del café Ethiopia Limu Fair-Trade

Este café “Ethiopia Limu Fair-Trade” obtiene una puntuación de 78 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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