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Café: Ethiopia Washed Yirgacheffe, Koke Grade 1 | Tostadero: Simon Hsieh´s Aroma Roast Coffees

Evaluación del café Ethiopia Washed Yirgacheffe, Koke Grade 1

Degustación del café

Notas sorprendentemente intensas y de tono dulce de limón maduro, chocolate de panadería y flores nocturnas corren por el aroma de perfil hasta el final. Acidez redonda, sensación bucal afelpada. El chocolate del panadero se endulza hacia un crujiente chocolate agridulce en la taza y el final.

Descripción del café

Koke es un distrito particularmente elevado dentro de la famosa región de cultivo de Yirgacheffe, así como el nombre de un molino de agua o estación de lavado en la zona. Además de su operación de tostado al por menor, Aroma Roast Coffees, Simon Hsieh también dirige Soaring Phoenix Trading, un negocio centrado en cafés verdes de un solo origen de alta calidad y mezclas comerciales de café expreso. Visite tw.myblog.yahoo.comGrey-Zone o llame al 886-0983-749876 para más información.

¿Quién debería beberlo? El estilo Yirgacheffe en su máxima expresión e intensidad.

Puntuación del café Ethiopia Washed Yirgacheffe, Koke Grade 1

Este café “Ethiopia Washed Yirgacheffe, Koke Grade 1” obtiene una puntuación de 90 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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