Café: Ethiopia Yirgacheffe | Tostadero: Ancora Coffee Roasters

Evaluación del café Ethiopia Yirgacheffe

Degustación del café

Un café que muestra el lado más picante del perfil de Yirgacheffe. Distintas notas de jengibre en el aroma con sugerencias de romero y pino. Más dulce en la taza, dominado por el limón y el jengibre. Las notas de pino y hierbas mediterráneas resurgen en el largo final.

Descripción del café

Etiopía Yirgacheffe es uno de los cafés más característicos del mundo. El Café Ancora es una cadena de tostadores al por mayor y al por menor y de cafés locales que hace hincapié en su compromiso con el “tostado artesanal de lotes pequeños”. Visite www.ancoracoffee.com o llame al 800-260-0217 para más información.

Quién debería beberlo : Los que disfrutan de la bullabesa y la retsina.

Puntuación del café Ethiopia Yirgacheffe

Este café “Ethiopia Yirgacheffe” obtiene una puntuación de 78 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.