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Café: Ethiopian Harrar | Tostadero: Allegro Coffee

Evaluación del café Ethiopian Harrar

Degustación del café

Las exuberantes y dulcemente maduras notas de la fruta de Harrar se ven ensombrecidas por tonos salados y amargos. Chocolate seco al final.

Descripción del café

Harrar es uno de los cafés más antiguos y tradicionales del mundo, procesado en seco y limpiado con el más simple de los medios. En su mejor momento es uno de los mejores cafés del mundo, aunque sus dulces y voluptuosos tonos frutales pueden volverse compositivos y bastante amargos. Allegro es uno de los principales y más sofisticados vendedores de cafés de primera calidad de origen único del país, comprometido a dar el mismo valor al carácter intrínseco del café y a las cuestiones ambientales y sociales en su abastecimiento de café. Visite www.allegrocoffee.com o llame al 900-277-1107 para más información.

Quién debería beberlo : Bebedores de café con leche, que encontrarán que los lácteos desarrollan los tonos de la fruta de Harrar mientras redondean y endulzan la amargura subyacente de la taza.

Puntuación del café Ethiopian Harrar

Este café “Ethiopian Harrar” obtiene una puntuación de 77 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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