Café: French Roast | Tostadero: Jeremiah$0027s Pick Gourmet Coffee
Evaluación del café French Roast
Degustación del café
Como es habitual en la mayoría de las mezclas de tostado oscuro extremo vendidas bajo el nombre de tostado francés, no sobrevive ningún sabor real, sólo sensaciones competitivas de amargo y dulce, en este caso más inclinadas hacia lo amargo. Preferí este perfil particular de “tostado francés” sobre varios otros debido a la vigorizante intensidad del agridulce
Descripción del café
Intensidad vigorizante de carácter agridulce, inclinándose hacia lo amargo. Jeremiah$0027s Pick es una pequeña tostadora al por mayor orientada a la calidad, cuyos cafés aparecen en supermercados de lujo en el área de la bahía de San Francisco.
Quién debería beberlo : Amantes de los gestos culturales que oscurecen los matices: comida muy picante, salsas súper espumosas.
Puntuación del café French Roast
Este café “French Roast” obtiene una puntuación de 73 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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