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Café: Guatemala Finca El Valle Antigua | Tostadero: Equator Coffees & Teas

Evaluación del café Guatemala Finca El Valle Antigua

Degustación del café

Simultáneamente delicadamente dulce y ricamente picante. Azúcar moreno, chocolate negro, albaricoque y melocotón, cedro recién cortado, flor de ciruela en aroma y taza. Acidez suave y equilibrada; ligeramente almibarado, sensación de viveza en la boca. Equilibrado, final suavemente rico.

Descripción del café

De la región de cultivo que rodea a la famosa ciudad colonial de Guatemala Antigua y producido enteramente de árboles de la variedad de herencia borbónica de Arábica. Este café fue premiado con el primer puesto en la categoría de América Central y México en los premios HarVee 2014 por las rendiciones tostadas al por menor de los cafés verdes importados a América del Norte por los importadores de café especial de Sustainable Harvest. Fundada en 1995, Equator Coffees & Teas es una empresa de tostado de café al por mayor propiedad de mujeres, con venta al por menor a través de Internet y dos cafés de reciente creación. Equator se centra en la sostenibilidad en el abastecimiento de café y en las prácticas comerciales. Visite www.equatorcoffees.com o llame al 800-809-7687 para obtener más información.

Quién debería beberlo : Un café equilibrado, silenciosamente completo que encarna con gracia las tendencias suavemente picantes y dulcemente seductoras asociadas a la clásica taza de Guatemala Antigua.

Puntuación del café Guatemala Finca El Valle Antigua

Este café “Guatemala Finca El Valle Antigua” obtiene una puntuación de 85 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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