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Café: Jazz Apricot (Espresso) | Tostadero: Future Factory

Evaluación del café Jazz Apricot (Espresso)

Degustación del café

Evaluado como expreso. Profundo, muy dulce. Caramelo de chocolate, mango, glicinia, vainilla en el aroma y una pequeña taza. Sensación en la boca llena de almíbar. El final es seco y crujiente; el sabor se consolida como un chocolate de tono cedro. Ricamente chocolatado en leche de tres partes con continuas notas de frutas y flores.

Descripción del café

Este espresso es una mezcla compleja de cuatro granos que incorpora una Kochere Yirgacheffe Etiopía procesada en húmedo, una Kenya AA procesada en húmedo, una Etiopía Sidamo seca en la fruta o “natural” y una Mandheling G1 de Sumatra de casco húmedo. Future Factory es una nanotostadora de boutique situada en Taipei (Taiwán). Afirma que su excepcional calidad, habilidad y tacto la convierten en una fábrica del futuro, una fábrica muy sabrosa. Visita www.facebook.comfuture.factory.coffee o envía un correo electrónico a ffcafeservice@gmail.com para obtener más información.

¿Quién debería beberlo? Un clásico expreso que se ha convertido en una supernova, seductor y desafiante.

Puntuación del café Jazz Apricot (Espresso)

Este café “Jazz Apricot (Espresso)” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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