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Café: Kenya AA (K-Cup) | Tostadero: Green Mountain Coffee

Evaluación del café Kenya AA (K-Cup)

Degustación del café

(Como se elabora en un dispositivo de elaboración de cerveza de una sola ración de la serie Keurig 2.0 K500 con una ración de 6 onzas). Rica y dulce tarta. Caramelo de mantequilla, grosella roja, cedro, flores parecidas al narciso en el aroma y la taza. Agrio pero con una acidez equilibrada; sensación en la boca flotante y ligeramente almibarada. El sabor se consolida y una agradable nota de menta aparece en el dulce y resonante final.

Descripción del café

A pesar de los desafíos que van desde una política cafetera gubernamental poco clara y la invasión urbana de tierras cafeteras de primera categoría hasta un clima crónicamente inestable, el famoso sistema de subastas de café de Kenya y sus cooperativas participantes siguen produciendo algunos de los cafés más elegantes y distintivos del mundo. AA es el grado más alto de café de Kenya basado en el tamaño del grano y la ausencia de imperfecciones físicas. Este café se ofrece en una Copa K “Extra Bold”, que empaca más café en la cápsula y produce un perfil de sabor más fuerte e intenso que las Copas K regulares. KeurigGreen Mountain, anteriormente Green Mountain Coffee Roasters, fue pionera en la elaboración de cápsulas de una sola porción en los Estados Unidos con su sistema de elaboración Keurig, y ofrece una variedad particularmente amplia de orígenes y estilos de tostado para su uso en su sofisticado sistema de elaboración 2.0. Visite www.greenmountaincoffee.com para obtener más información.

El resultado final: Kenia elegantemente vigorizante en formato de copa K: ágilmente agria pero dulcemente floral.

Puntuación del café Kenya AA (K-Cup)

Este café “Kenya AA (K-Cup)” obtiene una puntuación de 84 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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