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Café: Kona Fancy Greenwell Farms | Tostadero: Coffeemaria

Evaluación del café Kona Fancy Greenwell Farms

Degustación del café

De tono bajo, redondo, lleno pero vivo. La sensación de sequedad y acidez está envuelta en una dulzura de tono frutal. Muestra perfectamente lo que yo pienso que es un final de pastel de frutas, un seco pero opulento sabor a fruta que se inclina hacia el chocolate.

Descripción del café

Greenwell Farms es una de las granjas y molinos de café más antiguos de Kona, que sigue siendo propiedad de Tommy Greenwell, un descendiente directo de los fundadores, y que lo explota diariamente. Fancy es el segundo grado más alto de café de Kona por tamaño de grano, después del más alto, Extra Fancy. Coffeemaria es una micro tostadora boutique de tierra firme que, a través de su sitio web, vende café tostado por encargo y enviado el mismo día. Visite www.coffeemaria.com o llame al 1-630-289-4496 para más información.

Quién debería beberlo : Amantes de los ricos y afrutados postres con melaza y panes para el desayuno

Puntuación del café Kona Fancy Greenwell Farms

Este café “Kona Fancy Greenwell Farms” obtiene una puntuación de 81 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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