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Café: Las Delicias Farms Colombia | Tostadero: OQ Coffee Co.

Evaluación del café Las Delicias Farms Colombia

Degustación del café

Equilibrado, delicado y dulce. Melocotón, cáscara de limón, cedro, pluma de cacao, narciso en el aroma y la taza. Acidez jugosa y ligeramente agria; sensación en boca suave y satinada. El sabor se consolida alrededor de la cáscara de limón y el melocotón en el final limpio y resonante.

Descripción del café

Producido por el gerente de la granja Elías Hernández en la granja Las Delicias a partir de árboles de cinco variedades de café: Typica, Caturra, Castillo, Bourbon y Colombia. Procesado por el método húmedo o lavado (la piel y la pulpa del fruto se quitan antes de secar). OQ Coffee es una empresa de tostado de lotes pequeños con sede en Nueva Jersey que hace hincapié en su compromiso con la calidad del café y la construcción de la comunidad. Visite www.oqcoffee.com para obtener más información.

Quién debería beberlo : Aquellos que disfrutan de una delicada y dulce Colombia con notas de melocotón en todo y un agradable carácter floral.

Puntuación del café Las Delicias Farms Colombia

Este café “Las Delicias Farms Colombia” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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