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Café: Lekali Estate Reserve Nepal | Tostadero: Press House Coffee

Evaluación del café Lekali Estate Reserve Nepal

Degustación del café

Delicado, equilibrado, de tono dulce. Ciruela, abeto recién cortado, avellana, chocolate para hornear, un toque de cardamomo en el aroma y la taza. Estructura dulce y crujiente con una acidez vigorosa; sensación en boca suave y satinada. Silencioso, con un acabado en tono de nuez.

Descripción del café

Producido por el sherpa Nima Tenzing en la finca de café Lekali y procesado por el método húmedo o lavado. Press House envía los cafés especiales recién tostados a la puerta del cliente en las 72 horas siguientes a su tueste para su máxima frescura. La compañía refina el perfil de cada tostado que ofrece a través de la experimentación y el descubrimiento. Visite www.presshousecoffee.com para más información.

El resultado final: Un sólido café de Nepal, digno de ser buscado por su inusual origen y su dulzura y equilibrio.

Puntuación del café Lekali Estate Reserve Nepal

Este café “Lekali Estate Reserve Nepal” obtiene una puntuación de 85 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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