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Café: Mei-Chu Blend | Tostadero: Mi´s Cafe

Evaluación del café Mei-Chu Blend

Degustación del café

Equilibrado, crujiente dulce-salado. Flores parecidas a la fresia, caramelo, fruta estrella, sándalo, cáscara de lima en el aroma y la taza. Brillante, equilibrado, estructura dulce-salado con acidez jugosa; sensación en boca ligeramente almibarada y flotante. El final emerge con notas de cáscara de limón y fruta estrellada en el corto y aromático toffee de madera en el largo.

Descripción del café

Esta distinguida e inusual mezcla está compuesta en su totalidad por café procedente de árboles de la rara y célebre variedad Gesha de Arábica cultivados en dos orígenes, Panamá y Etiopía. Mi´s Cafe es una tostadora y cafetería en la ciudad de Kaohsiung, Taiwán. Para obtener más información, llame al 886-7-2010188, envíe un correo electrónico a www.facebook.comMISCOFFEE o visite andy16845@gmail.com.

El resultado final: Viaja sin problemas a través de la fruta dulce, las flores picantes y las ricas notas de madera aromática; sorprendente pero siempre elegante.

Puntuación del café Mei-Chu Blend

Este café “Mei-Chu Blend” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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