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Café: Nicaragua SHG | Tostadero: Stauf$0027s Coffee Roasters

Evaluación del café Nicaragua SHG

Degustación del café

Lleno, profundo, almibarado. Madera aromática, chocolate negro, almendra, naranja en el aroma y la taza. Rica, acidez de expresión redonda, gran cuerpo. Final largo, dulce, ligeramente seco, saturado de chocolate negro y naranja.

Descripción del café

El acrónimo SHG (Strictly High Grown) es una designación de grado para el grado más alto de café de Nicaragua. Este clásico de Nicaragua combina cafés de las admiradas regiones de cultivo de Matagalpa y Jinotega mezclados por el exportador en forma verde, sin tostar. Stauf$0027s es una micro tostadora en Columbus, Ohio fundada en 1988 y que sirve a clientes mayoristas y minoristas en todo el país. Visite www.staufs.com para obtener más información.

Quién debería beberlo : Nicaragua ejemplar: rica, robusta, de tono profundo.

Puntuación del café Nicaragua SHG

Este café “Nicaragua SHG” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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