Evaluación del café Organic Bolivia Pedro de Montana
Degustación del café
Aromáticamente intenso y complejo: notas en capas de fruta de café agrio, flores, tostadas, nueces, miel. Acidez brillante, sensación de sedosidad en boca con sabores dominados por los cítricos de naranja y limón y complementados por tonos florales y caramelos más suaves. Algunos sabores se llevan a un final más bien corto y seco.
Descripción del café
Producido por el agricultor Pedro de Montana enteramente de árboles de la respetada variedad Típica de Arábica en la provincia de Caranavi. Certificada como cultivada orgánicamente. 49th Parallel es una distinguida empresa de tostado de lotes pequeños situada en la zona de Vancouver (Canadá) que se especializa en cafés de alta gama de origen único y mezclas, muchos de ellos de origen directo. Visite www.49thparallelroasters.com o llame al 877-773-4900 para obtener más información.
¿Quién debería beberlo? Taza de desayuno clásica: brillantemente ácida, estimulantemente aromática. Y es orgánica.
Puntuación del café Organic Bolivia Pedro de Montana
Este café “Organic Bolivia Pedro de Montana” obtiene una puntuación de 83 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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