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Café: Organic Decaf | Tostadero: Pachamama Coffee Cooperative

Evaluación del café Organic Decaf

Degustación del café

Brillante, dulcemente agrio. Distintos tonos de naranja en el aroma. En la taza, acidez delicada, sensación de boca magra pero suave, y continuas notas ricas de naranja, cacao y nuez que llevan a un final de sabor saturado que se vuelve más bien leñoso y simple a medida que la taza se enfría.

Descripción del café

Este café fue descafeinado utilizando un método de sólo agua que no implica el uso de un disolvente. Está certificado como orgánico y también como de comercio justo, lo que significa que se compró a un precio “justo” o económicamente sostenible a pequeños agricultores organizados en cooperativas dirigidas democráticamente. Pachamama es una cooperativa mundial integrada por cooperativas regionales en cinco países diferentes: Etiopía, Guatemala, México, Nicaragua y el Perú. Los cafés de Pachamama se tuestan en pequeños lotes en los Estados Unidos y se envasan en bolsas de válvula de alta calidad. Para obtener más información, visite www.pacha.coop o llame al 530-204-7554.

Quién debería beberlo : Una suave y brillante taza de desayuno de estilo latino para aquellos que se enfrentan a la mañana sin cafeína.

Puntuación del café Organic Decaf

Este café “Organic Decaf” obtiene una puntuación de 81 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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