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Café: Organic Espresso | Tostadero: Cafe Virtuoso

Evaluación del café Organic Espresso

Degustación del café

Evaluado como expreso. De tono dulce, redondo, profundo. Chocolate negro, almendra tostada, higo maduro, lirio, roble. Sensación en boca llena y almibarada. El chocolate y los higos en particular tienen un final resonante y equilibrado. Rellena tres partes de leche con autoridad: más redondeado el higo, el chocolate y el lirio.

Descripción del café

Este excepcional café fue seleccionado como el número 15 de la lista de los 30 mejores cafés de 2015 de la revista Coffee Review. Café Virtuoso es una pequeña tostadora de café que se esfuerza por conseguir, tostar y entregar la mejor calidad de café en San Diego. Visite www.cafevirtuoso.com o llame al 619-550-1830 para más información.

Quién debería beberlo : Virtuoso llama a esto un espresso de “estilo europeo tradicional”, y así es. A los amantes del nuevo estilo de espressos más brillantes, de tono alto y cuerpo ligero puede que no les guste. A los tradicionalistas sí.

Puntuación del café Organic Espresso

Este café “Organic Espresso” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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