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Café: Panama Gesha 2011 | Tostadero: Barrington Coffee Roasting Co.

Evaluación del café Panama Gesha 2011

Degustación del café

Complejo y distintivo en aroma y taza: abeto recién cortado, flores dulces, bayas, cítricos multidimensionales, cacao. Intensa acidez de tono floral; sensación en boca delicadamente sedosa. El sabor persiste en lo profundo de un final suavemente equilibrado.

Descripción del café

Producido a partir de árboles de la rara variedad botánica “Gesha” o “Geisha”, derivada de Etiopía. Con sus alargados granos y su distintiva taza floral y de chocolate, la variedad Gesha sigue distinguiéndose como uno de los cafés más singulares del mundo. Barrington Coffee es un tostador artesanal dedicado a los cafés de élite, de entrega en fresco y de tostado que se centra en el café y no en el tostado. Visite www.barringtoncoffee.com o llame al 800-528-0998 para más información.

Quién debería beberlo : Amantes del café con quienes no les importa dejar caer mucho dinero en una versión memorable del raro y célebre perfil de Gesha

Puntuación del café Panama Gesha 2011

Este café “Panama Gesha 2011” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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