Café: Peru Mid-Roast | Tostadero: Café Mystique Coffee

Evaluación del café Peru Mid-Roast

Degustación del café

Equilibrado pero sometido. El brillo ácido y los toques de fruta y chocolate se amortiguan con una amarga pungencia. Para el paciente, un toque de lavanda en el final.

Descripción del café

Equilibrado pero moderado. El brillo ácido y los toques de fruta y chocolate se amortiguan con una amarga pungencia. Producido por pequeños agricultores cerca de Machu Picchu y Cuzco. Mystique Coffee es una tostadora de lotes pequeños especializada en cafés de causa.

Quién debería beberlo : Los activistas pesimistas todavía tienen la esperanza de añadir azúcar a su café de olla de prensa.

Puntuación del café Peru Mid-Roast

Este café “Peru Mid-Roast” obtiene una puntuación de 75 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.