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Café: Salvador, Kona | Tostadero: Kona Roasted

Evaluación del café Salvador, Kona

Degustación del café

Ricos en tonos, chocolates. Chocolate oscuro, cereza negra, roble suavemente chamuscado, melaza, gardenia en aroma y taza. Dulce en estructura con una acidez muy suave; crujiente, aterciopelado en boca. Final muy seco, resonante con notas de chocolate negro, gardenia y roble chamuscado.

Descripción del café

Producido en Kona a partir de árboles de la variedad Typica de Arábica y procesado por el método de lavado (la piel y la pulpa de los frutos se eliminan antes de su secado). Kona Roasted muestra cafés de origen único procedentes de excepcionales granjas hawaianas y de agricultores de diversas regiones de cultivo. Visite www.konaroasted.com para obtener más información.

El resultado final: Una línea de maderas aromáticas suavemente ahumadas anclan los perfumes florales y el rico chocolate negro.

Puntuación del café Salvador, Kona

Este café “Salvador, Kona” obtiene una puntuación de 84 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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