Café: Sumatra Aceh Pondok | Tostadero: JBC Coffee Roasters
Evaluación del café Sumatra Aceh Pondok
Degustación del café
Aroma intensamente rico: pomelo, sándalo de tono dulce y cedro. En la taza cuerpo cremoso, acidez penetrante pero suave, continuada fruta dulcemente picante – pomelo, baya agria – y madera aromática. Un final corto, jugoso y saturado de sabor se vuelve crujiente y seco en el largo.
Descripción del café
Probablemente una versión muy limpia pero intensa del tradicional café de casco húmedo de Sumatra con sus tendencias ricamente frutales y picantes. JBC Coffee Roasters (anteriormente Johnson Brothers Coffee Roasters) es una distinguida compañía de tostado de lotes pequeños. Visite www.jbccoffeeroasters.com o llame al 608-256-5282 para más información..
¿Quién debería beberlo? El nuevo estilo de Sumatra en su máxima expresión: Intenso, exótico, pero elegante.
Puntuación del café Sumatra Aceh Pondok
Este café “Sumatra Aceh Pondok” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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