Evaluación del café Tanzania Gombe
Degustación del café
Un tostado medio-ligero de un café muy puro que conserva el sabor de la huerta de café: fruta de café agridulce, miel, flores, nuez. Delicada acidez, sensación en boca magra pero sedosa, final limpiamente dulce.
Descripción del café
De la cooperativa de pequeños agricultores de Kanyovu. Gracias en parte al apoyo de varias empresas estadounidenses de tostado especial, incluidas las PT, los agricultores de Kanyovu han surgido en los dos últimos años como fuente de un nuevo café africano refinado y característico. PT$0027s Coffee es una empresa de tostado de lotes pequeños orientada a la calidad y que opera bajo el lema “sin el amor, sólo es café”. Visite www.ptscoffee.com o llame al 888-678-5282 para más información.
Quién debería beberlo: Delicado, ventoso, como la primavera.
Puntuación del café Tanzania Gombe
Este café “Tanzania Gombe” obtiene una puntuación de 83 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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