Café: Teodosa Moreno Honduras | Tostadero: Bard Coffee
Evaluación del café Teodosa Moreno Honduras
Degustación del café
De tono dulce, picante. Miel, flores que florecen de noche, cedro recién cortado, chocolate cereza en aroma y taza. Acidez rica y seca; sensación de almíbar en la boca. El chocolate y las flores tienen un complejo pero seco final.
Descripción del café
De la finca La Canera de Teodosa Moreno, producida con árboles de la variedad Pacas de Arábica. Honduras ha aumentado drásticamente tanto el volumen como la calidad de su producción de café en los últimos años. Bard Coffee es una cafetería y tostadora con sede en Portland, Maine, centrada en cafés distintivos de un solo origen. Bard Coffee es copropiedad de Bob Garver, fundador del café Wicked Joe y frecuente juez en concursos de baristas en los Estados Unidos y a nivel internacional. Visite www.bardcoffee.com o llame al 207-899-4788 para obtener más información.
Quién debería beberlo : Aquellos que disfrutan de bebidas secas pero complejas y aromáticas.
Puntuación del café Teodosa Moreno Honduras
Este café “Teodosa Moreno Honduras” obtiene una puntuación de 83 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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