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Café: Thai Single-Origin Espresso Blend (A4+A4.5+A5) | Tostadero: Bluekoff Company

Evaluación del café Thai Single-Origin Espresso Blend (A4+A4.5+A5)

Degustación del café

Evaluado como expreso. Ricamente dulce, con tono de chocolate. Chocolate oscuro, flores parecidas a las gardenias, manzana verde, cedro suavemente chamuscado, avellana en aroma y taza pequeña. Suave y satinado en la boca; final rico en notas de manzana verde y cedro. En la leche del tamaño de un capuchino, la manzana verde y la rica mantequilla de nuez se apoyan en las flores de gardenia picantes y dulces y en un toque de cedro ahumado.

Descripción del café

Esta mezcla se compone de tres diferentes cafés Arábica 100% tailandeses de origen único con diferentes perfiles de tueste. Bluekoff es una empresa tailandesa que se ocupa de todos los aspectos del café, desde la molienda y el tostado hasta la venta al por mayor y al por menor de café y el equipo y los servicios de capacitación conexos. Bluekoff produce más de 1.200 toneladas de café verde y 1.000 toneladas de café tostado por año.Visite www.bluekoff.com o llame al +66-81-751-1217 para obtener más información.

El resultado final: Una mezcla de café expreso de tono floral y chocolate de tres cafés cultivados en Tailandia, tostados en primer plano con atractivas notas de madera aromática.

Puntuación del café Thai Single-Origin Espresso Blend (A4+A4.5+A5)

Este café “Thai Single-Origin Espresso Blend (A4+A4.5+A5)” obtiene una puntuación de 84 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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