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Café: Toscana Light Roast | Tostadero: Wolfgang Puck European Style Coffee

Evaluación del café Toscana Light Roast

Degustación del café

(Como se elabora en un dispositivo de elaboración de una sola porción de Bunn My Cafe usando una vaina de 62mm a un volumen de taza de 5 onzas): Aroma encantador: equilibrado, delicadamente dulce, floral, con notas cítricas de tono anaranjado. Se simplifica radicalmente en la taza: se vuelve ordinario, dulcemente superficial, suavemente ácido, de cuerpo magro. Las notas de naranja resurgen en el final fino pero limpiamente refrescante. (La misma vaina que se elabora en el Krups 1010 con un volumen de taza de 6 onzas: Aguada, poco profunda, delicadamente dulce acidez, remotas sugerencias de caramelo y fruta, básicamente subextraída. Calificación 79.)

Descripción del café

El Bunn My Caf? (www.mycafe.com) es posiblemente el más generoso de los nuevos dispositivos de elaboración de cerveza de un solo servicio: Está diseñado para tomar todos los tres tamaños actuales de la vaina de papel, desde 44mm hasta 62mm de diámetro. Los cafés de Wolfgang Puck afirman representar las recetas personales del célebre chef. Visite www.wpcoffee.com o llame al 877-777-1600 para más información.

¿Quién debería beberlo? En el Bunn My Caf? un café suave y refrescante que se bebe mejor negro y sin azúcar o, a lo sumo, muy ligeramente blanqueado.

Puntuación del café Toscana Light Roast

Este café “Toscana Light Roast” obtiene una puntuación de 77 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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