Café: Costa Rica | Tostadero: Great Northern Gourmet Coffees

Evaluación del café Costa Rica

Degustación del café

La copa ligeramente carbonada parece más pesada que rica hasta el final, cuando prevalece una dulzura de tono profundo y podado, animada por un toque de especias o sándalo. Las cosas se vuelven pesadas de nuevo y un poco astringentes en el retrogusto. Aroma complejo, sólido, cuerpo mantecoso.

Descripción del café

Aroma complejo, sólido, cuerpo mantecoso parece más pesado que rico hasta el final cuando prevalece una dulzura de ciruela con un toque de especias. La Great Northern Coffee Company es una pequeña tostadora al por mayor ubicada en la ciudad de Jackson, al sur del Parque de Yellowstone.

Quién debería beberlo : Tal vez este Costa Rica no era lo suficientemente distintivo para hacer frente al agresivo, más bien oscuro estilo asado. Su cuerpo sustancioso y su pesadez ligeramente dulce lo hacen una buena opción para beber con leche o crema.

Puntuación del café Costa Rica

Este café “Costa Rica” obtiene una puntuación de 72 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.