Evaluación del café Costa Rica Coffea Diversa Farm
Degustación del café
Flores parecidas a la rosa, miel, chocolate dulce, almendra, un toque de abeto recién cortado en el aroma y la taza. Acidez delicada y crujiente; sensación en boca muy suave y sedosa. Excelente persistencia de sabor en un final limpio y rico.
Descripción del café
Producido a partir de árboles de la rara variedad botánica Gesha (también llamada Geisha), derivada de Etiopía. Con sus granos generalmente alargados y su distintiva taza floral y de chocolate, la variedad Gesha sigue distinguiéndose como uno de los cafés más singulares del mundo. Coffea Diversa es propiedad de dos hermanos que se especializan en variedades botánicas únicas de Arábica. OQ Coffee es una empresa de tostado de lotes pequeños con sede en Nueva Jersey que hace hincapié en su compromiso con la calidad del café y la construcción de la comunidad. Visite www.oqcoffee.com para obtener más información.
Quién debería beberlo : Aquellos que disfrutan de la pureza, la elegancia y la delicada complejidad en una taza de tostado más ligero.
Puntuación del café Costa Rica Coffea Diversa Farm
Este café “Costa Rica Coffea Diversa Farm” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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