Café: Costa Rica Tarrazu Microlot El Liano | Tostadero: Bard Coffee
Evaluación del café Costa Rica Tarrazu Microlot El Liano
Degustación del café
Ricamente agrio y maduramente cítrico. Las notas de limón y naranja se suavizan con un fondo de chocolate con leche y toques de almendra dulce y flores nocturnas. Acidez rica y redonda; sensación en boca ligeramente almibarada. El sabor se simplifica en un final seco pero refrescante.
Descripción del café
La Familia Navarro Ceciliano produjo este microlote, tradicionalmente procesado en húmedo y secado al sol. Bard Coffee es una cafetería y tostadora con sede en Portland, Maine, centrada en los distintivos cafés de un solo origen. Bard Coffee es copropiedad de Bob Garver, fundador del café Wicked Joe y frecuente juez en concursos de baristas en los Estados Unidos e internacionalmente. Visite www.bardcoffee.com o llame al 207-899-4788 para obtener más información.
Quién debería beberlo : Las sugerencias de cítricos y chocolate suavemente dulce animan una agradable y bebible taza matutina.
Puntuación del café Costa Rica Tarrazu Microlot El Liano
Este café “Costa Rica Tarrazu Microlot El Liano” obtiene una puntuación de 83 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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