Café: El Salvador Santa Leticia | Tostadero: Caravan Coffee
Evaluación del café El Salvador Santa Leticia
Degustación del café
En el aroma bastante tenue pero complejo con chocolate, cereza y un fuerte olor a cedro. La taza es delicada cuando está caliente, con un encantador y lírico equilibrio de dulzura y un suave resplandor de acidez complicado con notas de chocolate ligeramente agrio y cereza. Sin embargo, a medida que la copa se enfría, el perfil se simplifica y se aplana. Tenía este café con una clasificación de 90 hasta que se enfrió.
Descripción del café
Caravan Coffee es una tostadora de calidad al por menor y al por mayor especializada en cafés de relación como este El Salvador Santa Leticia, de una finca familiar que lleva 120 años produciendo café. Visite www.caravancoffee.com o llame al 800-875-5282 para más información.
¿Quién debería beberlo? Bebedores de café rápido en busca de una taza compleja y delicada.
Puntuación del café El Salvador Santa Leticia
Este café “El Salvador Santa Leticia” obtiene una puntuación de 80 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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