Café: Ethiopia Nanno Challa Cooperative | Tostadero: PT´s Coffee Roasting Co.

Evaluación del café Ethiopia Nanno Challa Cooperative

Degustación del café

Espectacularmente y complejamente dulce: miel, flores parecidas a las lilas, naranja confitada, equilibrada por un crujiente chocolate tostado parecido al cacao. Delicada pero rica acidez; sensación en boca redonda y ligeramente almibarada. Final muy dulce, largo y saturado de sabor.

Descripción del café

La Cooperativa Nanno Challa de pequeños agricultores cultiva variedades de reliquias de Arábica nativas de la región, variedades que se caracterizan por su carácter floral y cítrico a menudo intenso. Se procesan por el método húmedo o “lavado” y se tostan en PT´s Coffee, donde el lema es “sin el amor, es sólo café”. Visite www.ptscoffee.com o llame al 888-678-5282 para más información.

Quién debería beberlo : Exótico y accesible, un café que debería complacer tanto a los bebedores ocasionales de café como a los aficionados. Absolutamente no arruinar este café con edulcorante; debe ser muy agradable con hielo.

Puntuación del café Ethiopia Nanno Challa Cooperative

Este café “Ethiopia Nanno Challa Cooperative” obtiene una puntuación de 87 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.