Café: Extra Mild | Tostadero: Segafredo Zanetti

Evaluación del café Extra Mild

Degustación del café

Redondo, suavemente afrutado en el aroma: pasas, nueces, un toque de vainilla. En la pequeña taza se siente en la boca una sensación suave en la cúspide de almíbar y sedosa; de tono bajo y sabor neutro, con notas de cedro y la más mínima sugerencia de pasas y nueces. Llega con una resonancia impresionante a un largo final. Buena presencia en la leche, aunque el rico chocolate negro con tono de nuez revela un ligero lado amaderado y salado.

Descripción del café

Segafredo, con sede en Bolonia, es el mayor productor de café expreso del mundo. Es parte del Massimo Zanetti Beverage Group, que también es dueño de las marcas de café americano que antes formaban parte de Sara Lee. Esta mezcla, una de varias mezclas de café expreso Segafredo, está actualmente disponible en bolsas de válvula de 2,2 libras en línea en www.1st-cup.com. Visite www.segafredo.it para obtener más información.

Quién debería beberlo : Una buena versión de un espresso suave, dominado por el robusta y limpio, todo grasa y profundidad pero con poco en la parte superior del perfil.

Puntuación del café Extra Mild

Este café “Extra Mild” obtiene una puntuación de 81 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.