Café: Honduras Roastmaster’s Reserve | Tostadero: Caribou Coffee
Evaluación del café Honduras Roastmaster’s Reserve
Degustación del café
Caramelo, azúcar moreno, vainilla, naranja en el aroma y la taza, con una ligera y reluciente sugerencia de flores parecidas a la violeta. Acidez rica y profunda; sensación de almíbar en la boca. La dulzura casi azucarada se vuelve hacia el chocolate en un resonante final.
Descripción del café
Al igual que todos los cafés del Caribe, éste está certificado por Rainforest Alliance, lo que significa que fue producido siguiendo criterios ecológicos y socioeconómicos sostenibles desarrollados por la Red de Agricultura Sostenible, una coalición de organizaciones no gubernamentales independientes y centradas en el medio ambiente. Es uno de los cafés de la Reserva Roastmaster del Caribú, que se ofrecen en temporadas especiales. Caribou Coffee es una cadena de tostado al por menor con sede en la parte superior del Medio Oeste cuyo lema bastante irreverente es “La vida es corta”. Mantente despierto para ello” desmiente un enfoque serio del café. Visite www.cariboucoffee.com o llame al 888-227-4268 para obtener más información.
¿Quién debería beberlo? Una taza profunda, almibarada y compleja sugiere postres y mañanas tardías y tranquilas.
Puntuación del café Honduras Roastmaster’s Reserve
Este café “Honduras Roastmaster’s Reserve” obtiene una puntuación de 86 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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