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Café: Kenya AA Gachatha | Tostadero: Willoughby´s Coffee & Tea

Evaluación del café Kenya AA Gachatha

Degustación del café

Las notas de bayas secas (la famosa “grosella negra” de Kenya), el limón, las flores del atardecer y un toque de chocolate negro se abren en el aroma intenso y se llevan con autoridad acre a la copa. Acidez equilibrada, sensación de suavidad en la boca, final profundo y saturado de sabor.

Descripción del café

A pesar de las tensiones provocadas por el descontento social y una confusa transición hacia un mercado abierto, el famoso sistema de subastas de café de Kenya y sus cooperativas participantes siguen produciendo algunos de los cafés más elegantes y distintivos del mundo. AA es el grado más alto de café de Kenya basado en el tamaño del grano. Willoughby´s Coffee & Tea es un pionero en la torrefacción de café especial que recientemente se ha revitalizado y reorientado hacia la torrefacción artesanal y una muy amplia colección de cafés de élite de un solo origen. Visite www.willoughbyscoffee.com o llame al 800-388-8400 para obtener más información.

Quién debería beberlo : Kenia clásica: picante, con tonos de bayas, elegante.

Puntuación del café Kenya AA Gachatha

Este café “Kenya AA Gachatha” obtiene una puntuación de 88 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.

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