Evaluación del café Napoli Blend
Degustación del café
El claro ganador en la cata, quizás porque mostró un carácter picante de tueste oscuro sin perder dulzura o complejidad por el carbono. Distintas notas de chocolate, buena dimensión, cuerpo sustancial, suave equilibrio de los tonos amargos y dulces, aunque el amargor se lleva la palma en el retrogusto. Se rellena bien en leche sin perder autoridad o complejidad.
Descripción del café
Esta mezcla de café expreso tostado oscuro de Seattle muestra claras notas de chocolate, buena dimensión, cuerpo sustancial y un suave equilibrio de tonos amargos y dulces. La mezcla de Torrefazione Italia de tostado oscuro.
Quién debería beberlo : Gente que quiere un personaje asado oscuro con un equilibrio clásico.
Puntuación del café Napoli Blend
Este café “Napoli Blend” obtiene una puntuación de 83 sobre 100 posibles. La nota final se obtiene uniendo las opiniones de los consumidores junto con la valoración por expertos en sus correspondientes catas.
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