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Beneficios del chocolate crudo

Información nutricional | Beneficios del chocolate crudo

¿Quieres deshacerte de tu adicción al café y seguir sintiéndote con energía durante todo el día? Entonces el chocolate crudo es tu respuesta. ¿Coges una taza de café o un chupito de café exprés para una solución rápida? ¿Qué tal si te digo que puedes evitar el café y todos sus efectos negativos a largo plazo en tu cuerpo y estar lleno de energía que te mantendrá durante todo el día? Ahora puedes reemplazar tu inyección de expreso por un poderoso superalimento llamado chocolate crudo. El chocolate crudo contiene una sustancia llamada teobromina, que es una fuente de energía natural y sin estimulantes que te mantendrá durante todo el día. En cuanto a la cafeína, excepto la deshidratación, le llevará a un subidón de energía durante un máximo de dos horas y luego a un bajón de cafeína, lo que le provocará cansancio. Esto es normalmente cuando se alcanza la segunda taza de café. El chocolate crudo también contiene endorfina, que es un potenciador natural del estado de ánimo. Por lo tanto, comer chocolate crudo no sólo proporciona energía estable, sino que también proporciona un efecto de mejora del estado de ánimo en su cuerpo.

Lo mismo pero diferente

El mismo producto, pero en su forma procesada y cocida, tendrá una gran diferencia en tu cuerpo. La razón por la que deberías consumir chocolate crudo y no chocolate de leche procesada cocido, es por sus beneficios naturales para la vida. El chocolate con leche es procesado y cocinado, lo que mata todas las enzimas y nutrientes vivos y convierte los ácidos grasos omega-6 en grasas trans. Es por eso que usted aumentará de peso y tendrá un subidón de azúcar al consumir estos chocolates procesados. El chocolate crudo es conocido por su amargura, pero ¿qué pasa si te digo que puedes tener los más sabrosos postres y bocadillos de chocolate crudo? Dese el gusto de probar estas sabrosas recetas de cacao crudo que le mantendrán sano y con energía!

Los 12 principales beneficios que el cacao tiene en tu cuerpo:

1. Alcalinice su cuerpo y construya huesos fuertes:

El cacao crudo es uno de los mayores minerales alcalinos y el portador número uno de Magnesio! El Magnesio apoya a tu corazón, aumenta tu poder cerebral, aumenta los movimientos intestinales, relaja los músculos y los calambres menstruales, aumenta la alcalinidad y la flexibilidad, así como la construcción de huesos fuertes. Un grano tan pequeño lleno de tantos beneficios… ¡WOW! Cuando tu cuerpo tiene suficiente magnesio, tus arterias y venas comenzarán a relajarse, lo que eleva la resistencia y mejora el flujo de oxígeno, sangre y nutrientes. Una escasez de magnesio creará problemas cardíacos mucho más rápido de lo que esperabas. El cacao tiene suficiente magnesio para combatir la deficiencia de magnesio en tu cuerpo.

2. Desintoxica tu cuerpo:

De cualquier alimento en el mundo, el cacao tiene la mayor cantidad de antioxidantes jamás descubiertos. Por peso, el cacao tiene más antioxidantes que los arándanos, el café, las bayas de goji y la granada. Los antioxidantes te protegen de las enfermedades relacionadas con la edad, por eso necesitas consumir más para protegerte de todas esas enfermedades.

3. Construir células sanguíneas saludables:

El mineral más crítico en nutrientes. El cacao contiene 314% de la RDA (Cantidad Diaria Recomendada) de hierro por 28 gramos. El hierro juega un papel importante en la proteína transportadora de oxígeno llamada hemoglobina, que mantiene la sangre sana y lucha contra la anemia. Esto evita que se sienta cansado durante todo el día y aumenta su nivel de energía y concentración.

4. Control del apetito:

¡El luchador del apetito! El cromo es un mineral importante que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Si tus niveles de azúcar en la sangre no están equilibrados, tendrás antojos de azúcar y esto te llevará a comer los alimentos equivocados, lo que te llevará a ganar grasa no saludable. Por lo tanto, al comer cacao, consumirá suficiente cromo para revertir las deficiencias en sus niveles de azúcar en la sangre.

5. 5. Reparar el tejido corporal:

El cacao es una excelente fuente de zinc, que desempeña un papel fundamental en el sistema inmunológico, la piel, el hígado, el páncreas y los fluidos sexuales. El zinc también participa en miles de reacciones enzimáticas a través de su cuerpo, lo que cura todo el tejido roto. Esta es la razón por la que las reacciones cutáneas como el acné y el eczema se tratan con zinc.

6. Proporcionar la hemoglobina:

El cobre es parte del complejo natural de vitamina C en las plantas, como el cacao, y ayuda a construir una inmunidad fuerte y una sangre sana en el cuerpo. Esto conducirá a un funcionamiento adecuado de su metabolismo y órganos.

7. Sistema inmunológico fuerte:

El cacao es una fuente rica en vitamina C, conocida como la vitamina super-médica que es portadora de otros compuestos. Tu cuerpo no puede producir vitamina C por sí mismo y tampoco la almacena. Por lo tanto, es muy importante incluir muchos alimentos que contengan vitamina C en tu estilo de vida diario. Esto significa que el cacao es muy necesario, porque cada 28 gramos de cacao contiene el 21% de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Eso es alrededor de 44mg por 100 gramos de cacao. Esto explica el alto valor de este superalimento y el impacto que tiene en su salud, pero necesita ser tomado crudo para consumir la vitamina C. Cuando el chocolate es cocinado y procesado el valor de la vitamina C ya ha sido demolido.

8. Función cerebral y sistema nervioso sanos:

El cacao contiene las cantidades necesarias de ácidos grasos omega-6 que su cuerpo necesita para asegurar el desarrollo adecuado del cerebro y los músculos, así como un sistema nervioso cooperante. Tan pronto como el chocolate es cocinado o procesado, los ácidos grasos omega-6 se convierten en grasas trans, lo que provoca reacciones inflamatorias cuando se consume. Este cqan causa enfermedades crónicas así como colesterol alto.

9. 9. Aliviar la depresión:

El neurotransmisor central de tu cuerpo se llama serotonina, que ayuda a tu cuerpo a construir su “escudo de defensa contra el estrés”. ¿No es tu cuerpo simplemente increíble? WOW! Estamos equipados naturalmente para estar protegidos contra todos estos elementos dañinos a través de nuestros cuerpos y superalimentos como el cacao, que es el único superalimento con el mayor contenido de serotonina. Esta es también la razón por la que el chocolate y el amor tienen una fuerte conexión. Sabor + Serotonina = AMOR! Así que, si tus niveles de serotonina son altos y el mundo entero se desmorona, ¡todavía te sentirías bien! Si tus niveles de serotonina son bajos y el mundo no se desmorona, te sentirás deprimido de todos modos. La mayoría de las personas que sufren de depresión tienen bajos niveles de serotonina. Por lo tanto, es muy importante mantener altos los niveles de hormonas de “sentirse bien”. Elija el cacao para ser su mejor amigo de superalimentación y será feliz de por vida!

10. Endorfina máxima:

El cacao contiene anandamida, que es una endorfina cannabinoide que tu cuerpo produce naturalmente después del ejercicio. También se conoce como el “químico de la felicidad”; porque se libera mientras te sientes bien. Así que para mí es un potenciador natural del estado de ánimo! Esta endorfina sólo se ha encontrado en la planta de cacao, que contiene interrupciones de enzimas que disminuyen la capacidad de tu cuerpo para descomponer la anandamida. Esto significa que cuando comas cacao, te sentirás bien por mucho más tiempo.

11. Sistema digestivo sano:

El nutriente más importante para la limpieza de los intestinos y para las evacuaciones normales es la fibra, que crea un sistema digestivo mucho mejor y más saludable. Esto evitará el estreñimiento, los calambres estomacales y el síndrome de intestino irritable. Este antiguo superalimento está cargado de fibra y puede ser mezclado, triturado o micronizado para ser afectivo y limpiar su sistema digestivo.

12. Mejorador del estado de ánimo:

Este gran superalimento contiene un poderoso nutriente que mejora el estado de ánimo, llamado triptófano. Como describí la importancia de la serotonina arriba, este poderoso aminoácido juega un papel crítico en la producción de serotonina. Ahora, en primer lugar ayuda a tu cuerpo a crearla y ayuda a tu cuerpo a usarla. Ahora, una vez que el triptófano está en tu cuerpo, reacciona con la vitamina B6 y B3 en presencia de magnesio para producir serotonina. Este aminoácido esencial puede ser destruido si lo cocinas. Así que, la mayoría de la gente comería barras de chocolate, lo que significa que el triptófano ha sido destruido. No es de extrañar que la depresión esté en aumento! Comer granos de cacao crudos es la mejor manera de absorber el triptófano, que produce serotonina en tu cuerpo. ¡Ahora tu mundo puede ser un lugar más feliz!

El chocolate crudo es saludable para el corazón, sin culpa y te da todos los minerales que tu cuerpo necesita. Así que puedes disfrutar del chocolate de la forma más natural, ¡y al mismo tiempo sentirte genial!

El tipo de productos de cacao que debes buscar:

  • Los productos deben ser orgánicos
  • Frijoles de cacao con o sin piel
  • Plumas de cacao
  • Polvo de cacao
  • Pasta de cacao
  • Mantequilla de cacao
  • Cacao con fruta, que es cacao dulce seco en el grano sin fermentar.
  • Bebidas de cacao
  • Barras de chocolate crudo de cacao

Busca lo siguiente cuando compres Cacao para asegurarte de que recibes la mejor calidad:

Recuento de microbios bajo:

Las microbacterias extrañas deben ser virtualmente inexistentes en la piel y en el interior del plumín. Asegúrese de que el productor utilice plumas y granos de cacao secos para asegurar la pureza, el aroma fino, un color marrón púrpura y un tamaño bastante grande. La calidad es muy importante, para que pueda disfrutar del rico sabor del chocolate crudo, lleno de un poderoso aroma sin tostar. Si no está seguro de estos hechos, pregunte al productor o eche un vistazo a su sitio web.

100% Cruda y Orgánica Certificada:

Compre el cacao orgánico de mejor calidad para asegurarse de que sus productos no han sido cosechados por mano de obra esclava. No es necesario un certificado de “Comercio Justo” para indicar la calidad o el cacao libre de esclavitud proveniente de África.

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