Información nutricional | Comer sano es la clave de la felicidad
La importancia de la salud ha estado arraigada en nuestras mentes desde tiempos inmemoriales; tanto es así que a menudo se nos recuerda la frase de que si se pierde la salud, se pierde todo. Hoy en día es un reto mantenerse cien por cien sano gracias a los alimentos inorgánicos, al agua potable contaminada, al aire lleno de smog que respiramos y, por último, pero no menos importante, a los trastornos del estilo de vida. Es importante tener una dieta equilibrada y ejercicio regular. Sigue revisando tu IMC y asegúrate de que está bajo control. La obesidad conduce a un número de trastornos y enfermedades, así que trata de reducir los carbohidratos y evitar la comida chatarra tanto como puedas.
La alimentación saludable debe comenzar ya desde la infancia. Los bebés deben ser alimentados sólo con leche materna porque es lo único y más nutritivo con lo que sobrevive un bebé durante los primeros meses. Cuando el bebé es amamantado, la madre debe mantener una dieta específicamente centrada en alimentos ricos en hierro y zinc. El calcio también es necesario para dar fuerza a los huesos porque una madre primeriza tiene que correr mucho. Los alimentos a base de malta, que se extraen principalmente de la cebada, son una sustancia muy nutritiva. Los extractos acuosos de la malta de cebada, llamados “mosto”, contienen todas las vitaminas esenciales de la familia B (niacina, riboflavina, ácido pantoténico, tiamina, ácido nicotínico, vitamina B6 (piridoxina), biotina y ácido fólico); además de aminoácidos y proteínas, minerales (como calcio, magnesio, potasio y zinc) y fibra soluble (glucanos). Las bebidas de alimentos malteados como Choco Malt, Malto Vitaa, Champion, Choco Vita, etc. son excelentes fuentes para una vida saludable.
Una vez que el bebé tenga de 5 a 6 meses de edad, el proceso de destete se llevará a cabo. La madre gradualmente reemplazará o añadirá otras fuentes de alimento con la leche materna. Normalmente las madres alimentan con fórmula o puré de plátano y a veces puré de arroz con lentejas hervidas. Es prudente dar al bebé un alimento de destete especialmente preparado, mezclado con frutas, verduras y diversas legumbres. En otras palabras, el kit debe ser una mezcla juiciosa de proteínas – fáciles de digerir y que ayudan a un rápido crecimiento, carbohidratos – que actúan como refuerzo de energía, vitaminas, calcio y fósforo para unos dientes y huesos fuertes, hierro y zinc para una rica formación de sangre. Este tipo de alimentos de destete es muy bueno para nutrir la salud y el crecimiento del bebé.
Hoy en día, los supermercados están llenos de alimentos procesados. Antes de comprar cualquier cosa de la estantería, comprueba las etiquetas – si hay más de 6 ingredientes, lo más probable es que sea un alimento procesado. Por favor, evítelas porque debe prosperar en el consumo de alimentos sanos que no tienen otros ingredientes más que ellos mismos. Es muy difícil cambiar los hábitos alimenticios una vez que nuestras papilas gustativas desarrollan una afición por un alimento en particular. Así que el truco es desarrollar el gusto por la comida sana. Consumir azúcar en forma de helado o dulces está bien de vez en cuando, pero no siempre. En su lugar puedes sustituirlos por azúcar natural disponible en dátiles, uvas, miel casera, jarabe de arce, etc.
