Información nutricional | Por qué el chocolate vegano es más saludable
Es bastante normal que los veganos sean muy particulares en cuanto a los alimentos que comen. Es incluso más típico que especulen sobre lo que comprende su dieta y si son más saludables que las dietas no veganas. Desde hace poco, hay muchas marcas de chocolate vegano en el mercado que afirman ser barras de chocolate sin diario, sin caseína y sin suero de leche para todos los vegetarianos. Sin embargo, las preguntas desconcertantes que podemos hacer son: ¿es el chocolate vegetariano? ¿Sabe igual que un chocolate normal? Y, ¿es más saludable?
En realidad, el chocolate es vegetariano porque proviene de una planta, la vaina de un árbol de cacao, así que por supuesto la forma cruda es un chocolate vegetariano. Pero, antes de llegar a la tienda de comestibles, se somete a un montón de procesos que implican la adición de aditivos como el azúcar, las grasas de la leche, la leche y los aromas, entre otras cosas. Esto hace que el chocolate azucarado normal. Una barra vegetariana, sin embargo; usualmente contiene aceite de coco, cacao en polvo y miel.
Entonces, ¿un chocolate vegetariano es más saludable?
Sí. Considerando el hecho de que los chocolates vegetarianos no están hechos con productos lácteos como la leche y las grasas animales, ni contienen azúcares procesados – poseen muchas cualidades saludables además de tener un sabor realmente dulce para calmar sus antojos de azúcar. Una barra de chocolate vegetariana saludable complementará su dieta con grasas esenciales ricas que son fundamentales para regular su presión arterial, fortalecer su sistema inmunológico y facilitar el buen funcionamiento del hígado. Además, las proteínas más altas, otro ingrediente de estos chocolates, son especialmente beneficiosas para los nutricionistas y los culturistas, ya que les ayuda a construir músculos magros, músculos esqueléticos y otros tejidos del cuerpo. Para los dietistas que buscan perder peso, las propiedades bajas en carbohidratos del chocolate vegetariano son un gran impulso para sus esfuerzos de pérdida de peso. La propiedad de bajo contenido de carbohidratos es igualmente importante para las personas con diabetes.
En conclusión, los chocolates vegetarianos son un producto revolucionario que debería entusiasmar a todos los vegetarianos. Son muy ricos en elementos esenciales de la dieta; no contienen ingredientes animales y, quizás más importante, ¡saben muy bien! Puedes encontrar estas barras de chocolate en cualquier lugar, incluyendo tu tienda de comestibles favorita. Hay diferentes marcas en el mercado, así que tienes muchas opciones para elegir. Sin embargo, debes asegurarte de revisar cada una de las barras de chocolate que escojas ya que no siempre están etiquetadas como chocolates vegetarianos.
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