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20 alimentos que nunca debes comer antes de un entrenamiento

Todos han tenido ese momento de puro arrepentimiento. Ya sabes, ese en el que empiezas a correr, a levantar pesas, o a saltar sobre un perro que se cae, y luego te das cuenta rápidamente de que lo que comiste antes del entrenamiento fue una idea horrible. Sin embargo, no tienes que ir al gimnasio con el estómago vacío – sólo tienes que elegir tus fuentes de energía sabiamente.

Mientras que masticar los alimentos equivocados puede llevar a todo, desde gases e hinchazón hasta diarrea y malestar estomacal, ir con una opción más segura puede ayudarte a superar tu sesión de sudor y a pasar cada nep. “A menudo pensamos en qué comer después de un entrenamiento, pero la nutrición antes del ejercicio puede ser igual de importante,” dice Amy Gorin, MS, RDN, propietaria de Amy Gorin Nutrition en el área de la ciudad de Nueva York.

La próxima vez que quieras comer antes de hacer ejercicio, haz las cosas sencillas tomando un bocadillo rápido una hora antes de hacer ejercicio: “Recomiendo comer una pequeña cantidad de proteínas y algunos carbohidratos fáciles de digerir. Tu cuerpo utilizará los aminoácidos de la proteína en lugar de descomponer la proteína de tus músculos, y los carbohidratos te ayudarán a potenciar tu entrenamiento”, dice Gorin. Así que hagas lo que hagas, salta estos 20 alimentos y en su lugar ten algo un poco más fácil de entrenar”. Tu cuerpo te lo agradecerá – lo promete.

Productos horneados

Si su comida previa al entrenamiento típicamente implica comer un panecillo de arándanos de camino al gimnasio, deje el bien horneado: sólo le hará daño a su cuerpo – y le hará dormirse durante su sesión de sudor. “Los alimentos con alto índice glicémico – incluyendo el azúcar blanco refinado y los productos horneados – causan un rápido aumento de la insulina con una subsiguiente y rápida caída del azúcar en la sangre. Eso se conoce como hipoglucemia, el típico choque que se experimenta después de comer carbohidratos refinados y alimentos con alto contenido de azúcar”, dice el Dr. Robert Zembroski, especialista en medicina funcional y autor de Rebuild . “Los alimentos que elevan el azúcar en la sangre también elevan los niveles de insulina, y esto a menudo puede hacerte más cansado”. ¿Quieres reducir tu consumo de azúcar? Toma una copia de La dieta de 14 días sin azúcar para obtener intercambios saludables, listas de comestibles, recetas y mucho más!

Col rizada

Cuando estás decidiendo qué echar en tu batido matutino, la col rizada puede parecer algo obvio. ¿El único problema? Tu estómago podría no estar de acuerdo. “Claro, la col rizada es el alimento saludable definitivo, pero ¿realmente te va a ayudar a aplastar ese entrenamiento? De ninguna manera”, dice Michelle Cady, entrenadora de salud y autora de Self-Care in the City . “Los vegetales crucíferos fibrosos requieren que tu digestión vaya más allá rompiendo sus duras paredes celulares. Y como tu digestión se detiene o se apaga mientras haces ejercicio, comer vegetales crucíferos puede llevarte a la hinchazón, al gas y a la incomodidad en tu tracto digestivo”.

Caramelos sin azúcar

Cualquier cosa sin azúcar parece una apuesta segura antes del entrenamiento, pero no es así. Para compensar la dulzura, se incluyen otros aditivos, con los que tu estómago definitivamente no estará de acuerdo. “Muchos alimentos sin azúcar contienen alcoholes de azúcar, que pueden causar malestar gastrointestinal – en realidad, lo último que quieres justo antes o durante un entrenamiento”, dice Gorin.

Leche

Si te sientes hinchado y letárgico después de beber leche, no estás solo. Desafortunadamente, esa es sólo una de las muchas razones para evitarlo antes de hacer ejercicio. “Los atletas serios y los guerreros de fin de semana deben evitar la leche y los alimentos a base de leche; ellos contienen lactosa – el azúcar que se encuentra en la leche,” dice el Dr. Zembroski. “Para muchas personas, la intolerancia a la lactosa causará hinchazón, gases y a menudo diarrea por la fermentación bacteriana de la lactosa”. Aka todas las cosas que no quieres tratar durante tu sesión de HIIT.

Alcohol

Ya estás perdiendo agua durante tus entrenamientos por todo el sudor que tu cuerpo está liberando, así que ¿por qué secar tu cuerpo aún más con el alcohol? No bebas vino antes de hacer yoga y bebe un poco de agua en su lugar. “El alcohol es deshidratante, así que guarda el vaso de vino tinto para después de la cena”, dice Gorin. “Y por supuesto, hacer ejercicio mientras se está bajo la influencia no es exactamente seguro. Quieres fortalecerte, no hacerte daño”.

Coliflor

La col rizada no es la única verdura fibrosa crucífera que hay que evitar antes de hacer ejercicio. Según Cady, la coliflor es otro culpable que puede resultar en que explote como un globo mientras haces ejercicio. Para asegurarte de que haces ejercicio y recibes los nutrientes, sugiere que guardes la verdura alta en fibra para después de tu entrenamiento – o simplemente “date una ventana de tres o cuatro horas para descansar y digerir antes de empezar a hacer ejercicio”.

Soda

Puede que quieras cosechar los beneficios de tomar un poco de cafeína antes de tu entrenamiento, pero los refrescos son una de las peores formas de conseguir tu dosis de energía. “Las bebidas carbonatadas contienen burbujas de gas, que pueden llenarte. Y sentirse lleno durante un entrenamiento no es lo mejor, porque puede causar que no te hidrates adecuadamente con el agua vieja regular – o con bebidas deportivas si las necesitas”, dice Gorin.

Frijoles

Frijoles, frijoles, la fruta musical… cuanto más comes, más te… ¦well, ya sabes. Según Zembroski, aunque son una excelente fuente de carbohidratos y proteínas, son difíciles de manejar para tu estómago antes de hacer ejercicio. “Desafortunadamente, algunas personas carecen de la enzima, alfa-galactosidasa, que se necesita para descomponer los frijoles y las verduras crucíferas”, explica. “Después de comer estos frijoles, las bacterias en el intestino ayudan a descomponerlos. Ese proceso produce grandes cantidades de dióxido de carbono e hidrógeno, causando hinchazón, gases y dolor, una situación que no quieres que ocurra en el gimnasio”. Sin embargo, hay una solución. Si quieres conseguir tu dosis de proteína vegetal antes del entrenamiento, Zembroski dice que puedes ayudar a prevenir las molestias tomando un suplemento que contenga la enzima que falta.

Coles de Bruselas

Con 3,3 gramos de fibra por taza, las coles de Bruselas te mantendrán lleno y satisfecho hasta la próxima comida. Desafortunadamente, eso va a llevar a un gran malestar estomacal si decides ejercitarte justo después de engullirlas. Según Cady, podrían provocar gases e hinchazón en medio de la sesión de entrenamiento.

Queso

La leche es una cosa, pero ¿qué hay del queso? Ya que, por definición, se hace cuajando la leche, tampoco es una opción segura para comer antes de un entrenamiento. “Aunque la intolerancia a la lactosa es completamente normal ya que se supone que los adultos no deben beber leche, es una muy buena idea abstenerse de consumir cualquier producto a base de leche antes de saltar a la cinta de correr”, dice Zembroski.

Agua con gas

La gaseosa es una mala elección antes del entrenamiento, pero no es la única bebida burbujeante que hay que evitar. Aunque el agua con gas es una opción más saludable, no le hará ningún bien a tu estómago si estás a punto de hacer ejercicio. “Soy un gran admirador del agua con gas y del agua con gas, pero siempre recomiendo evitar las bebidas con gas justo antes o durante un entrenamiento”, dice Gorin.

Soja

La soja es una de las formas más populares – y efectivas – de obtener su proteína a través de las plantas. Pero dicho esto, tal vez quieras guardarla para una comida post-entrenamiento. De acuerdo con Zembroski, el consumo de alimentos hechos de soja no fermentada – como barras y polvos de proteína – que todavía contienen los antinutrientes antes de la fermentación puede resultar en “una reducción de la digestión de las proteínas, hinchazón y molestias gastrointestinales”.

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