Mucha gente hace propósitos de Año Nuevo de comer más sano, pero poner en práctica esos cambios para mejorar la salud puede ser un desafío. Una resolución común es reducir el azúcar, pero puede ser difícil saber por dónde empezar. El azúcar se esconde en muchos lugares furtivos: aderezo para ensaladas, condimentos, pan, cereales saludables y más. Sin embargo, comer mejor -y sin azúcar añadida- no tiene por qué ser confuso, y tenemos un plan de comidas fácil que puede probar durante un fin de semana para ayudarle a empezar. En el libro de Michele Promaulayko Sugar Free 3 , describe exactamente cómo domar ese gusto por los dulces y controlar sus antojos en el transcurso de tres semanas. Sin embargo, si quieres probar la reducción de azúcar en un solo fin de semana, este sencillo plan de tres días que se muestra a continuación puede ayudarte a tener una mentalidad adecuada.
$28
en el Amazon
Aquí hay un ejemplo de un plan de comidas para tres días en una dieta sin azúcar añadido. Puede utilizarlo como guía para crear comidas personalizadas que funcionen con sus preferencias dietéticas.
Lea más: Cómo reducir el azúcar para tener más energía, mejor sueño y éxito en la pérdida de peso
Extracto de Sugar Free 3:
Para una energía óptima, recomiendo que se esfuerce por el equilibrio a la hora de comer y seleccione un equilibrio de verduras, proteínas saludables, carbohidratos saludables y grasa saludable para llenar su plato o tazón.
Viernes
Desayuno: Huevos, verduras, aguacate y salsa. (Es opcional, pero puedes añadir un poco de batata, fruta o una tostada sin azúcar, como el pan integral germinado de Ezequiel 4:9.)
Almuerzo: Ensalada con camarones a la parrilla, verduras, aguacate en rodajas, [y] aceite y vinagre o aderezo sin azúcar. (Opcional: Añadir arroz integral o frijoles negros.)
Cena: Bistec a la parrilla y espinacas salteadas. (Opcional: Añadir una patata asada con yogur griego como sustituto de la crema agria.)
Sábado
Desayuno: Yogur griego con una cucharada de mantequilla de nuez o 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo y bayas.
Almuerzo: Un tazón saludable hecho de vegetales mixtos, salmón a la parrilla y aguacate. (Opcional: Añadir quinoa o arroz integral – o una mezcla de los dos!)
Cena: Cualquier tipo de proteína magra y verduras, rociar con aceite saludable. (Opcional: Añadir “patatas fritas” horneadas o pan sin azúcar añadido.)
Domingo
Desayuno: Tostadas de aguacate hechas con pan integral sin azúcar y un huevo (preparado como prefiera).
Almuerzo: Chuleta de pollo a la parrilla con verduras, tomates cherry, hierbas frescas y un chorrito de aceite de oliva extra virgen. (Opcional: Añadir un grano entero permitido.)
Cena: Pescado a la parrilla, espárragos asados, setas y coliflor. (Opcional: arroz integral o quinoa.)
Bocadillos
- Un trozo de fruta entera (como un melocotón) o una taza de arándanos con yogur griego natural.
- Dos huevos duros, con sal u otro condimento.
- Gajos de batata asados con un chorrito de aceite de coco.
- Vegetales crudos (jícama, pepinos y apio son buenos) y guacamole.
- Manzana verde con mantequilla de nuez.
- Palomitas de maíz al aire, espolvoreadas con comino, canela o pimienta.
- Marys Gone Crackers con hummus.
Este extracto ha sido editado y condensado para mayor claridad.
Para el plan completo de dejar los azúcares añadidos durante tres semanas, pida Sugar Free 3 .
Leer Más
