¿Por qué tienes tanta hambre cuando termina el horario de verano?

Retrasar nuestros relojes una hora cuando el horario de verano termina en noviembre parece un fastidio, especialmente porque eso significa que el sol se pondrá aún más temprano en la noche y no tenemos nada más que días más cortos que esperar. La única ventaja parece ser esa hora extra de sueño que tenemos durante la noche, excepto que no es exactamente así. Resulta que el DST causa estragos no sólo en su horario de sueño, sino también en sus hormonas del hambre.
De acuerdo con una revisión en la revista Sleep Medicine Reviews , la gente en realidad toma menos Zzzs la semana siguiente al horario de verano del otoño – no más, como muchas personas asumen – porque la transición se enreda con su ciclo de sueño o ritmo circadiano. Y, como muchos de nosotros ya sabemos, menos sueño suele ser sinónimo de un apetito más enojado.
“La falta de sueño puede llevar a un aumento de los niveles de la hormona del hambre, grelina, y a una disminución de los niveles de leptina, la hormona de la saciedad”, Alissa Rumsey MS, RD, fundadora de Alissa Rumsey Nutrition and Wellness, explicó en nuestro artículo 25 Razones por las que estás ganando peso. “Las investigaciones también muestran que cuando estamos privados de sueño, nuestros cerebros responden más fuertemente a la comida chatarra y tienen menos capacidad para practicar el control de las porciones”. En otras palabras, la somnolencia probablemente hará que los donuts gratis en la sala de descanso parezcan irresistibles.
Y aún más descorazonador, un estudio de la Asociación Americana del Corazón descubrió que las personas que dormían una hora y 20 minutos menos consumían 549 calorías más al día siguiente que el grupo de control. No escatime en dormir por menos de una semana, y eso puede arrojar alrededor de una libra de grasa a su cuerpo! Por no mencionar que la falta de horas de sueño también equivale a la falta de productividad, así que llegar a la clase de spin de las 6 p.m. puede parecer más agotador que de costumbre. Evite quedarse despierto hasta tarde, que es una de las 50 pequeñas cosas que lo hacen más gordo y gorda, y registre las 7 a 9 horas de sueño recomendadas por noche para evitar libras adicionales este otoño.