Nutricion

Alimentos que parecen buenos pero no

Eatinga una buena dieta es esencial para mantenerse sano, pero a veces nuestro deseo de tolerar esos kilos de más para tratar de comer un poco mejor, puede llevarnos por el camino equivocado en términos de nutrición. Y es que muchos de los ingredientes o productos que se venden o que consideramos saludables, realmente nos proporcionan una dosis innecesaria de azúcar, calorías o carbohidratos que son menos saludables de lo que pensamos.¿Quieres saber cuáles 10 alimentos parecen saludables pero no lo son ? Sigue leyendo porque te los presentamos.

Granola: una bomba de azúcar

Siempre se nos ha vendido la granola como un producto muy saludable, ideal para una merienda o tentempié sano y nutritivo, pero la realidad es que esta combinación de cereales tiene grandes cantidades de azúcar que no son aptos para nadie que quiera perder peso, ni siquiera para alguien que quiera una dieta sana y equilibrada.

En general, no se recomienda abusar de ningún tipo de cereal con azúcar añadido en la dieta.

Yogur helado, calorías ocultas

Claro que el yogur helado no tiene las mismas calorías que el helado normal, pero no te dejes engañar por el marketing que dice que es una opción saludable. También es un producto lácteo con grasa y azúcar al que, además, solemos añadirle diversos aderezos calóricos como chocolate, jarabe, fruta en almíbar, etc.Todo menos un postre saludable, así que es mejor no abusar de su ingesta.

¡Los productos sin gluten también engordan!

Si te has unido a la moda de comer sin gluten para quitarte esos kilos de más y llevar una dieta más saludable, es importante que empieces por saber exactamente qué es el gluten . Este ingrediente es una proteína de trigo que no es adecuada sólo para los que son intolerantes al gluten que es celíaco, o alérgicos a este componente, el resto de los mortales podemos comerlo sin problema.

El gluten no engorda y, de hecho, comer productos libres de este ingrediente pero llenos de azúcar, grasa y aditivos tampoco te ayudará en tu pérdida de peso. Compara el mismo producto con o sin gluten, evalúa la cantidad de azúcar, grasa y calorías finales y elige el mejor para ti, no te dejes llevar por una idea engañosa.

Bebidas deportivas, si no entrenas duro no las necesitas

Si eres una persona que prefiere elegir una bebida deportiva o isotónica antes que una botella de agua, es importante corregir este hábito tan pronto como sea posible . Los beneficios de beber agua son muchos, pero los beneficios de consumir este tipo de bebida si no se entrena intensamente durante al menos una hora son: ninguno.

Las bebidas isotónicas, además de electrolitos para recuperarse de un arduo entrenamiento, contienen un importante aporte de azúcar , entre 15 y 30 gramos por 600ml de producto que, en circunstancias normales y sin haber perdido el líquido y las calorías que perdemos con el deporte, sólo te ayudarán a almacenar más kilos en tu cuerpo.

Vegetales congelados, menos nutritivos de lo que piensas

Llevar una dieta rica en vegetales frescos es esencial para garantizar nuestro aporte de vitaminas y nutrientes, mejorar nuestro tránsito intestinal, evitar el estreñimiento y ayudarnos a llevar una dieta más saludable. Pero nada de esto incluye vegetales congelados, un tipo de producto del que debemos prescindir.

Estos alimentos contienen sodio y conservantes para mantenerlos en buen estado, pero también los métodos de conservación utilizados hacen que se pierda la mayor parte de sus propiedades beneficiosas, así que, ¿cuál es el propósito de consumirlos entonces? Aunque sabemos que son más cómodos, es mejor olvidar que existen y optar siempre por verduras frescas y de temporada.

Barras de cereales, una dosis instantánea de azúcar

Se vende como una excelente opción para obtener energía a lo largo del día, para recuperarse de una actividad deportiva o para tener una merienda “sana”, pero sería necesario no tener papilas gustativas para evitar el hecho de que este producto contiene un mucho azúcar y muchas calorías para ser una opción sana.

Es mucho mejor consumir una manzana, una porción de queso bajo en grasa o un puñado de nueces sin añadir sal o azúcar, si lo que buscamos es fibra y un bocadillo saludable.

Cualquier batido

Los batidos se diferencian de los zumos en un aspecto esencial: contienen algún producto lácteo, ya sea leche o yogur, lo que le da su consistencia cremosa y deliciosa. Pero además, en muchos lugares añaden azúcar, además de lo que ya contiene la propia fruta, y utilizan productos lácteos que no son bajos en grasa, todo ello servido en un vaso enorme.

Algo con estas proporciones y características no puede ser ligero o completamente saludable. Si quieres preparar un plátano arich o una fresa suave en casa, opta por un producto de leche desnatada o una leche vegetal, y por supuesto no añadas azúcar extra.

Pavo envasado, una gran fuente de sodio

Consideramos que es una salchicha saludable y ciertamente lo es si la comparamos con otras con un alto nivel de grasa como el salami o el chorizo. Sin embargo, el pavo envasado también contiene grandes cantidades de sodio , a veces proporcionando mucho más de lo que necesitamos diariamente.

Si prefieres esta alternativa, entonces elígela baja en sal u opta por rebanadas de pavo natural, una opción deliciosa.

Leche entera, grasa que no necesitamos

Siempre nos han vendido que la leche es un alimento saludable y necesario para crecer sanos y fuertes, pero no debemos olvidar que también somos mamíferos y que, como muchas especies del reino animal, una vez que dejamos de ser bebés no necesitamos consumir este producto en grandes cantidades, aunque somos los únicos que lo hacemos.

La leche entera ofrece una alta ingesta de grasa que puede contribuir a aumentar los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, así como causar trastornos digestivos que comienzan a desarrollar intolerancia a la lactosa, muy común a partir de la edad, ya que nuestro cuerpo se detiene para tolerar adecuadamente el azúcar de este alimento.

¿Pan integral?

Para que el pan de trigo integral sea realmente beneficioso, proporcionando fibra integral a nuestro cuerpo que nos ayude a mejorar el tránsito intestinal y a reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, es muy importante que esté realmente hecho con granos integrales.

Muchos de estos productos están mal etiquetados, por lo que no ofrecen la contribución deseada y, por lo tanto, no son verdaderamente completos. Siempre hay que asegurarse de que la etiqueta diga que el pan tiene granos enteros y, sobre todo, que no se ha hecho con harina refinada, blanqueada o harina enriquecida con trigo, en cuyo caso no es realmente grano entero.

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