La planta de cáñamo es un miembro de la familia de la cannabis, lo que a veces causa confusión. Aunque esta planta está relacionada, no contiene THC y no sólo es completamente segura para el consumo, sino que es uno de los alimentos más saludables que se pueden comer. Se ha utilizado durante miles de años como una fuente textil y alimenticia.
Los polvos de proteína de cáñamo se producen moliendo las semillas ricas en nutrientes de la planta de cáñamo. Estas semillas están cargadas de buenas cosas, incluyendo ácidos grasos esenciales y proteínas que el cuerpo necesita para mantener una buena salud. Los polvos de proteína de cáñamo son una gran manera de hacer que tus batidos o licuados sean nutricionalmente completos.
El cáñamo proporciona aminoácidos
Los aminoácidos esenciales no son producidos por el cuerpo y deben ser ingeridos a través de la dieta. El cáñamo es una rica fuente de muchos de estos aminoácidos, que son los bloques de construcción de la proteína. El cáñamo es en realidad una de las pocas fuentes de origen vegetal que contienen todo el espectro de aminoácidos, lo que lo convierte en una fuente completa de proteínas. Aquellos que son vegetarianos o veganos encontrarán que el cáñamo es una excelente manera de obtener una nutrición completa.
La proteína del cáñamo es más fácil de digerir que otros polvos proteicos, lo que facilita al cuerpo la asimilación y el uso de los nutrientes que contiene. El cáñamo también tiene muchas menos probabilidades que la soja de causar reacciones alérgicas o intolerancia digestiva.
Cáñamo para Ácidos Grasos Esenciales (EFA$0027s)
Los ácidos grasos esenciales son componentes vitales de las membranas celulares. Los AGEs reducen la inflamación en el cuerpo y también sirven como bloques de construcción para una variedad de hormonas. Las deficiencias pueden llevar a un aumento de las condiciones inflamatorias en el cuerpo como el asma y la artritis. Las deficiencias también se han relacionado con la disminución de la función cognitiva. La semilla de cáñamo contiene la proporción ideal de EFA en el equilibrio adecuado.
Vitaminas y minerales en el cáñamo
El cáñamo proporciona una amplia gama de muchas vitaminas y minerales además de los EFA y los aminoácidos. Es una buena fuente de calcio y hierro. También contiene vitaminas B, vitamina E, magnesio, fósforo, manganeso, cobre y zinc. Es una excelente fuente de fibra dietética. El cáñamo también proporciona gammaglobulinas, anticuerpos que actúan como primera línea de defensa contra las infecciones.
Beneficios de la proteína del cáñamo para la salud
Las proteínas de cáñamo retardan la digestión y aumentan la sensación de saciedad. Esto previene los picos y choques de azúcar en la sangre y proporciona una energía general sostenida. Espolvorear un poco de fruta o avena aumenta la sensación de saciedad. El alto contenido de fibra también promueve la regularidad y ayuda a aliviar los trastornos digestivos.
El contenido de Omega 3 ayuda a reducir la presión sanguínea y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mientras que el contenido de Omega 6 ayuda a mantener la salud de los huesos y apoya el tejido conectivo. También regula el metabolismo y promueve el buen funcionamiento del cerebro.
Los EFA del cáñamo mejoran la función mental, promueven un buen control muscular y ayudan al mantenimiento de las células y tejidos del cuerpo.
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