Los beneficios de comer nueces

Aunque durante años muchas personas las rechazaban por su contenido en grasa, las grasas de las nueces son saludables por lo que no deberías tener ningún problema para disfrutarlas.Como todas las nueces, las nueces tienen un contenido significativo de proteínas, fibra, esteroles naturales, antioxidantes, vitaminas o minerales, por lo que en este artículo te mostramos todos los beneficios de comer nueces que deberías conocer.presta atención y disfruta de este fruto seco siempre que quieras.
- El contenido de polifenoles y otros antioxidantes en las nueces nos permite mejorar nuestras habilidades neurales. Añadir nueces a una dieta saludable también mejora el desempeño de tareas que requieren habilidades motoras o el comportamiento de los ancianos, ya que estos polifenoles mejoran las conexiones entre las neuronas.
- Varios estudios han demostrado que consumir 30 gramos de nueces al día, 15 de ellas al menos nueces, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 30% gracias a los omega-3. Pero eso no es todo, porque no elevan el colesterol y las posibilidades de sufrir una apoplejía o un derrame cerebral se reducen casi a la mitad, gracias también a esos ácidos grasos omega-3, sus nutrientes, vitaminas y minerales. Por último, la serotonina reduce la hipertensión y mejora la salud del corazón.
- El consumo regular de nueces puede ayudarnos a prevenir el cáncer de próstata en los hombres y el cáncer de mama en las mujeres. También se han realizado experimentos en ratones en los que el consumo de nueces ayudó a reducir la tasa de desarrollo de tumores. Por ahora, se han demostrado estos beneficios anticancerígenos en ratones, y los investigadores los justifican en las grasas vegetales omega-3, los antioxidantes o los fitosteroles de las nueces. Por separado, se ha demostrado que los tres tienen propiedades anticancerígenas.
- También ayudan a prevenir la diabetes tipo 2 , especialmente en mujeres entre los 34 y 59 años. La razón es la grasa mono y poliinsaturada de las nueces, que son buenas para la sensibilidad a la insulina.
- Hemos visto que las nueces nos ayudan a luchar contra los problemas de corazón, tienen propiedades anticancerígenas, etc., pero también fortalecen el sistema inmunológico. La vitamina B o los minerales que contienen, como el zinc, te ayudarán a mantenerte sano y fuerte cada día.
- Otro beneficio interesante de las nueces es el alto contenido de serotonina, que tiene un doble efecto: por un lado, sirve para reducir el vientre porque disminuye la concentración de sustancias relacionadas con la inflamación, combate la obesidad abdominal y reduce la sensación de hambre; y por otro, nos ayuda a estar de mejor humor. Está claro que las nueces son un buen alimento cuando se hace dieta.
- Las nueces son ricas en antioxidantes , incluyendo la melatonina, el antioxidante que nos ayuda a dormir y a permanecer dormidos por la noche.El descanso es muy importante para el día a día y el sueño reparador es clave para que el cuerpo se regenere y se repare a sí mismo.
- Terminamos con un beneficio dirigido especialmente a los deportistas , aunque todo el mundo puede beneficiarse del valor energético de las nueces. Los deportistas tendrán un gran suplemento para cubrir sus necesidades diarias de energía y micronutrientes, relajarán mejor sus músculos gracias al magnesio y se beneficiarán del potasio, los antioxidantes y los minerales que ayudan a formar las proteínas, clave para recuperarse del esfuerzo.