El té negro parece haber sido algo descuidado en la sociedad debido a la aparición en el mercado internacional del té verde y el té rojo, sin embargo, sigue siendo el más clásico. El té negro y el té verde provienen de la misma planta, Camellia Sinensis , pero el primero ha sido fermentado por lo que su apariencia es completamente diferente.Así como el té verde tiene muchos beneficios y propiedades, también lo tiene el té negro.En este artículo explicamos cuáles son las propiedades del té negro para que puedas empezar a disfrutarlo inmediatamente.
- Como un buen té, es estimulante, pero éste lo es mucho más que el resto porque ha sufrido un proceso de oxidación, por lo que contiene una concentración más alta de teína . Por lo tanto, ten cuidado con la hora en que lo tomas porque si lo haces antes de irte a dormir puedes pasar la noche despierto. Sin embargo, si tu caso es el contrario y necesitas permanecer despierto o estar muy atento y alerta a lo que sucede a tu alrededor o para estudiar, el té negro será tu mejor aliado.
- Los estudios científicos han demostrado que el té negro tiene propiedades para reducir el colesterol en la sangre , ayudando así a prevenir la mala circulación. En estos casos, es mejor preparar el té sin azúcar o con stevia natural porque de esta manera puede perder sus propiedades en ese sentido.
- Otra de las propiedades del té negro está relacionada con la hipotensión, es decir, que aumenta la presión arterial debido a su contenido en cafeína, lo que puede ser útil para las personas que normalmente tienen una presión arterial baja y se sienten, por ejemplo, mareadas por ello. Aunque este es su caso, no es conveniente abusar del té.
- Otra de las propiedades del té negro es que actúa como un antioxidante . Al igual que otras variedades de esta bebida, el té negro contiene una buena concentración de polifenoles como las taflavinas y las lagrimales, que ayudan a combatir el envejecimiento. Lo que hacen estos elementos naturales es proteger nuestras células de la oxidación, por ejemplo, ayudando a protegerse de dolencias como las cataratas o la oxidación producida por el humo del tabaco.
- Otra patología que puede ayudarnos a prevenir el té negro (aunque nunca debemos pensar que haciéndolo lo evitaremos) es la diabetes , siempre y cuando, obviamente, lo tomemos sin azúcar. Es una bebida rica en proantocianidinas , un compuesto que protege los capilares sanguíneos y especialmente los de la retina del ojo, además de reducir el azúcar en sangre.
- El té negro es también una excelente bebida contra los radicales libres :
- Las catequinas y los polifenoles contenidos en el té negro actúan contra los radicales libres, que impiden la formación de sustancias nocivas para la salud.
- Ciertos compuestos del té reducen la absorción de minerales como el hierro y el cobre, que pueden promover la formación de radicales libres.
- Además, ciertos elementos tanto del té negro como del té verde actúan sobre algunas enzimas que pueden iniciar procesos inflamatorios.
