artículos té

Beber té es reconfortante

Beber té me da diferentes tipos de comodidad. El consuelo proviene de mis recuerdos de cuando me enamoré del té. Me enamoré del chai latte cuando estaba en la universidad. Me enamoré del té verde japonés cuando viví en Japón después de la universidad. Estos tés juegan un papel importante para calmarme y mantenerme concentrada.

Cuando vivía en Japón, visité Starbucks para curar mi nostalgia. Pedía grandes lattes de chai de soja. Hecho en Tokio, Japón, sabía igual que el de Los Ángeles. En la universidad, pasaba el tiempo con mis nuevos amigos en Starbucks. No tomaba café, así que pedí un chai latte. La textura, el aroma y el sabor me reconfortaban. Especias masala picantes mezcladas con té negro de Assam e infundidas con leche de soja. Pasé horas construyendo relaciones fuertes, bebiendo chai. Eché de menos eso cuando me mudé a Japón sola. Extrañé el vínculo con gente nueva.

Viviendo en Japón, cada día me enfrentaba a las barreras del idioma y la cultura. Aprender nuevas formas de comportarse y realizar tareas simples a veces se convirtió en algo abrumador. Hacer contacto visual con extraños se consideraba un comportamiento grosero y agresivo. Pasé mis días sin mirar a nadie y sin hablar con nadie. Al viajar en el tren, leí varios libros y leí los periódicos ingleses. Cuando me sentía especialmente solo o con nostalgia, compraba un chai latte en Starbucks. Tomar el brebaje evocaba recuerdos de mis amigos y de mi casa.

Viví en Japón durante un año. Con el tiempo adopté algunas costumbres japonesas, encontrando consuelo en sus rituales y costumbres. Los japoneses vivían vidas regimentadas. Tomaban el mismo tren para ir a trabajar, sentados en el mismo coche y junto a la misma persona. Traté de adoptar esta mentalidad. Quería encajar. Eventualmente, elegí qué costumbres practicar. Una costumbre que practicaba todos los días… beber té. Todo el mundo bebía té todo el día en Japón. Mis antecedentes en el mundo del té se limitaban a los tés de hierbas y a los lattes de chai de soja.

Mi viaje del té comenzó en el trabajo. Enseñé inglés en las escuelas de estudio. La secretaria de la escuela me ofrecía una taza de Sencha, un té verde al vapor, todos los días. Lo bebí porque sería grosero rechazarlo. Era la única miembro del personal que me hablaba. Aprecié su amabilidad. Intuitivamente, sabía que no debía pedir azúcar. Aprendí a que me gustara el sabor dulce de la hierba.

Tengo buenos recuerdos de beber mi té, con las hojas en mi taza y preparar mis lecciones. Me llevó un tiempo darme cuenta de que el té verde me daba la energía física y mental que necesitaba para enseñar mis lecciones. Hacer que el inglés fuera divertido e interesante para los niños japoneses era un desafío. Después de unos meses, el aroma y el sabor del Sencha se volvieron familiares.

Recientemente, investigué la historia de Sencha. Aprendí que Sencha significa “té hervido”. Durante siglos, la realeza y los ricos japoneses bebían principalmente un costoso té en polvo llamado Matcha. Debido a que el Sencha era un té de hoja, era más barato y estaba ampliamente disponible. A finales del siglo XVII, los estudiosos del té japonés tradujeron las publicaciones sobre la etiqueta de la elaboración del té del chino al japonés. La gente común japonesa tenía acceso al maravilloso arte de preparar y servir el té. Los japoneses sentían que la habilidad de preparar té les daba una sofisticación.

Ahora bebo Sencha en Los Ángeles mientras trabajo. Recuerdo que beber té verde me ayudó a aliviar mi nerviosismo y me ayudó a concentrarme. Todavía me gusta beber chai lattes con los amigos.

Curar las aftas té verde
Remedios caseros para las llagas ¿Tienes una boca infectada y no sabes cómo curar las aftas? El té verde puede ...
Leer Más
Receta de té de burbujas
El té de burbujas se ha convertido en una de las bebidas favoritas de muchos asiáticos. En realidad no importa ...
Leer Más
Datos sorprendentes sobre el té
1. Una planta de té tarda de 4 a 12 años en producir semillas y unos tres años antes de ...
Leer Más

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto. Una cookie se refiere a un fichero que es enviado con la finalidad de solicitar permiso para almacenarse en su ordenador, al aceptar dicho fichero se crea y la cookie sirve entonces para tener información respecto al tráfico web, y también facilita las futuras visitas a una web recurrente. Otra función que tienen las cookies es que con ellas las web pueden reconocerte individualmente y por tanto brindarte el mejor servicio personalizado de su web. Nuestro sitio web emplea las cookies para poder identificar las páginas que son visitadas y su frecuencia. Esta información es empleada únicamente para análisis estadístico y después la información se elimina de forma permanente. Usted puede eliminar las cookies en cualquier momento desde su ordenador. Sin embargo las cookies ayudan a proporcionar un mejor servicio de los sitios web, estás no dan acceso a información de su ordenador ni de usted, a menos de que usted así lo quiera y la proporcione directamente, . Usted puede aceptar o negar el uso de cookies, sin embargo la mayoría de navegadores aceptan cookies automáticamente pues sirve para tener un mejor servicio web. También usted puede cambiar la configuración de su ordenador para declinar las cookies. Si se declinan es posible que no pueda utilizar algunos de nuestros servicios.

Cerrar