Cuando alguien pide té, la primera opción de todos los bebedores son las mezclas negras. Ya sea de Darjeeling o de Assam, una taza de cerveza negra es el mejor refresco. Las mezclas negras a menudo se encuentran con sabor a cereza o canela y vienen en el mercado con nombres como Earl Gray, Darjeeling, English Breakfast Tea o Ceylon. Uno puede encontrar este mercado en cualquier lugar del mercado y esta variante encuentra un lugar en la cocina de cada hogar.
¿Dónde se produce este popular té negro?
Esta bebida es la favorita de casi todos los amantes de las bebidas, pero, ¿saben todos dónde y cómo se produce? Las tres principales regiones donde se produce esta saludable bebida son Ceilán, Assam y Darjeeling.
La región productora de vino más grande del mundo es Assam y también es una de las mayores regiones de producción de té. El té de Assam se comercializa a granel en este país y en el extranjero. Las variantes negras de Assam tienen una gran demanda en el mercado por su sabor a malta, su rico color y su fuerte aroma.
Como se puede entender por el nombre mismo, las mezclas de Ceilán vienen de Sri Lanka. Es la tercera región productora de té más grande del mundo. Las mezclas negras de esta región tienen un fuerte aroma.
Darjeeling es el primer estado indio que viene a la mente de todos cuando se habla de té. El licor de color dorado de las hojas de las laderas del Himalaya tiene un sabor delicado y un aroma tentador que atrae a todos. Los productores mayoristas de té Darjeeling proporcionan mezclas auténticas que llevan al bebedor a las colinas del Himalaya. Por lo tanto, hay una gran demanda de esta cerveza negra de Darjeeling en el mercado.
¿Cómo se producen las mezclas negras?
Desde la finca hasta la taza, el viaje del té no es tan fácil como parece; más bien es un procedimiento costoso. Primero se ponen las hojas en una cesta de mimbre para que entren en contacto con el oxígeno y los jugos de las células reciban un impulso. Luego las hojas se enrollan y se dejan para la fermentación. En esta condición, las enzimas de las hojas entran en contacto con el oxígeno y forman aromas. Los sabores de las mezclas también se desarrollan en este momento. Finalmente, las hojas se secan y se preparan para su comercialización.
¿Cómo disfrutar del té?
Cómo le gusta a un bebedor disfrutar de su taza de cerveza negra es completamente su discreción. Depende del lugar donde vive y de sus preferencias. Por ejemplo, algunos podrían preferir tomar té negro con una rodaja de limón, mientras que a otros les gustaría tener leche y azúcar en él.
Por lo tanto, contacte con una reputada compañía de té para obtener auténticas mezclas negras. Muchas de estas compañías están disponibles en el país.
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